Кроме того, в этом году в регионе впервые был запущен инвестиционный проект, котором использована проектное финансирование акционерного общества "Росагролизинг". Компания «Айсберри-ФМ» строит на территории опережающего социально-экономического развития "Тутаев" фабрику, которая будет производить мороженое. На 1 этапе объем инвестиций составил 1,6 миллиарда рублей, в результате чего в Ярославской области появится около 500 новых рабочих мест, а консолидированный областной бюджет получит более 500 миллионов рублей налоговых поступлений.
В этом году был подвержен масштабной модернизации Угличский сыродельно-молочный завод, который перерабатывает за одни сутки около 30 тонн молока. В будущем году объем переработки возрастёт сразу до 200 тонн молока, из которого за год будет производиться 21 с половиной тонна ESL-молока, кисломолочная продукция, 4300 тонн сыра. Для модернизации завода было привлечено более 1,8 миллиарда рублей.
На «Переславском заводе минеральных вод» появились новые линии, включая производство морсов. Для этого привлечено 40 миллионов рублей инвестиций.
Новый завод по производству комбикормов строит компания «Ярославский бройлер», которая на эти цели привлекла 2,5 миллиарда рублей. В строительном проекте предусмотрено несколько зданий – склады, зернохранилище, производственный корпус, сопутствующие объекты. После завершения строительства мощность предприятия достигнет 40 тонн комбикорма в час.
В мае этого года в Ярославле заработало предприятие, на котором выращивают клариевого сома. На первом этапе завод должен довести мощность производства до 16 тонн в год, далее планируется производство 50 тонн товарной рыбы.
В области развивается молочное животноводство. В Ростовском районе компания "Красный маяк" строит животноводческий комплекс, на котором планируется выращивать крупный рогатый скот до 3600 голов и дальнейшая реализация произведённой продукции. В проект инвестировано более 2 миллиардов рублей.